竹节参的采收与加工

　　1.采收方式

　　移栽竹节参定植4年(即6年生)，在9月下旬至10月上旬地上部茎叶枯萎时采收。

收获选晴天进行，将全株挖出土，除去泥沙，剪去茎杆，留根茎，除去须根及芽孢。

　　2.加工方法

　　将挖回的竹节参根茎，进一步去尽泥土、须根和芽孢，用清水刷洗干净，晾干表面水分后，上炕烘干，烤烘应避免直火，先用文火，逐渐升温，最高温度应控制在60℃以内，并经常翻炕。整个烘干过程约需48h。